Speisen und Getränke

Kulinarische Köstlichkeiten

Höchsten Genuß verspricht Restaurantchef Marcel Soré in seinem beliebten Asado's Steakhouse, Bar & Lounge-Terrace.

Prime-Beef-Steaks aus Argentinien und USA

Ausschließlich hochwertigste, wunderbar marmorierte, auf den Punkt abgehangene Prime-Beef-Steaks in absoluter TOP-Qualität aus Argentinien und USA kommen auf unseren US-Lavastein/Charcoil Grill.

Auch sonst werden fast nur frische Produkte, bevorzugt von den Bauern der Umgebung eingesetzt.

Gerne kreiert unser Kitzbüheler Küchenchef Mario viele schmackhaft zubereitete Gerichte wie z.B. die beliebten King Prawns in Limetten-butter, das Tagliata de Manzo vom Angus-Rinderfilet überschmolzen mit Trüffelmascarpone und Trüffelöl, dazu frisches Marktgemüse vom Grill, oder das unglaublich zarte Filet-Stroganoff.

Erdbeer-Topfenknödel

Sollten Sie noch etwas Süsses genießen wollen: Unsere Mascarpone-Joghurtcreme mit Himbeeren und Kekskrümelboden wird auch Sie begeistern. Andere Gäste können bei den hausgemachten Erdbeer-Topfenknödeln auf Weinschaum mit Butterbrösel nicht widerstehen. Sie haben die Wahl.

Unsere Weinkarte bietet viele Schätze aus aller Welt. Der Schwertpunkt liegt bei ausgesuchten Weinen aus Österreich, sowie Südamerika wie z.B. Chile und Argentinien. Viele Weine werden selbst importiert und sind daher nur im Asado's erhältlich.